Una breve immersione nei ruoli che ricoprono le donne da noi non rende certo merito al ruolo che hanno e hanno avuto a La Perla. Non mette sufficientemente in luce quanto il loro contributo e le loro scelte abbiano influenzato la nostra attività.
rdate Anni, mia madre: che personalità! Non ci fosse stata lei a tirare il carretto nei momenti di difficoltà, dopo il catastrofico incendio del 75, non saremmo certo arrivati dove ci troviamo ora. In quegli anni faceva tutto: sbrigava la corrispondenza con gli ospiti, aiutava le cameriere ai piani, sostituiva il barman se ce n’era bisogno, portava anche le valigie. Continua a leggere
